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天下湘菜-郴州旅游地标宴举行,解锁美食+文旅融合密码

天下湘菜-郴州旅游地标宴举行,解锁美食+文旅融合密码

为助力郴州建设世界旅游目的地,推动郴州文旅美食融合发展,进一步促进湘菜传承与创新,10月14日,“裕”见山水-郴州旅游地标宴在郴州市旅游地标裕后街举行。

本次活动由湖南省商务厅、湖南省文化和旅游厅指导;湖南省湘菜产业促进会主办;郴州市商务局、郴州市文化旅游广电体育局、郴州市农业农村局协办;兵力传媒、郴州市湘菜产业促进会承办。来自政府、协会、媒体、餐饮、文化等领域的领导和专家参与本次活动,共同见证盛宴开启。

“裕”见山水,清秀画卷,天下湘菜-郴州旅游地标宴以“裕”见山水为主题,基于郴州山水,打造出一场有文旅呈现、有美食品鉴、有消费互动的沉浸式体验的地标宴。活动现场,湘昆表演、文化交流、互动打卡、文创非遗等特色活动,引爆人气互动。千年古街+千年湘菜,二者碰撞出独特风情,共同演绎出美轮美奂的诗意画卷。

一席“山水郴州宴”,见山水,知人文,识风土,品美食。本次活动的重磅内容是由铂晶盛宴团队出品的“山水郴州宴”,石斛鸽子汤、黑松露莽山黑豚、水晶板炭烤秘制羊排、品稻田鸭、永春干牛巴等等美食,琳琅满目、让人回味悠长。正所谓一山一湖皆画卷,一城一味一方人。“山水郴州宴”,源自郴州绿水青山的生态美景,依托郴州高山大湖的优质食材,挖掘郴州山水背后的人文底蕴,荟萃郴州锦绣大地的珍馐美馔,创新郴州传统菜品的表达方式,提升郴州地方美食的时尚品位。

近年来,2024湖南文旅美食宴积极推进“文化+旅游+美食”融合发展,通过挖掘地方特色美食、人文、民俗,以创新的方式进行融合,打造成特色文旅美食宴,助力湘菜文化的传承。本场旅游地标宴活动,以郴州最古老的裕后街为场景,以美食为媒,以山水为伴,融汇自然与人文,为助力郴州建设世界旅游目的地贡献力量。

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